ふりかけの具に入ってる「たまご」。
とっても愛おしい存在だと思いませんか…!!
#そんなこと思ったことない人も大丈夫
#私が今から語りますのでw
【ふりかけごはん♪】
まず、この形。
ちょっぴりイビツで、なのに丸みがあって、
固形でありながら、卵の味の本質を、見事に体現している。
「ごはんのすべてを、まろやかに包み込みますよ!」っていう優しさの形。
そして色。
近年、ふりかけにも鮮やかな具材が増えた中で、
昔から変わらない、卵本来の飾らない色合いは、梅と双璧をなす立派な姿。
さらに味。
それ単体では、ほんのり甘いだけの塊でしかない。
しかし、鰹節と合わさることによって、醤油の後味を、柔らかく口の中で収めてゆく。
煮物における、みりん的な重役ポジション。
君がいるから、このふりかけは、完璧なバランスを保っている…!
つまりは何の話かというと、
ふりかけごはんが、おいしかった✨
私、ちっちゃいときは好き嫌いが多くて、
#今でも多いけど
#さらに偏食でした
ごはんが最強! だと思ってたので。
今でも、ごはんのおともが大好きなのです!
で、今日は、ふりかけごはんを堪能しました♪
#お素麺やらふりかけごはんやら
#素材を味わう手抜きごはんDay
