好きなことリスト、14番目。
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パスタ好きの始まり
初めて「パスタ好き!」と思ったのは、18歳ごろのこと。
友達と出かけて、年齢にしては豪華なパスタランチを、デパートのレストランで食べました。
カルボナーラがおいしいんだよ、と友達が勧めてくれて、初めて食べたのが、おいしかった!
それまではパスタと言えば、自宅で食べるナポリタンかミートソースしか知らなかった私にとって、衝撃のおいしさでした(笑)。
今でこそ、福井県にもイタリアンはたくさんありますが、私が子どもの頃は、そんなに行けるような場所にはなかったので。
20代、金沢でひとり暮らしを始めてからは、いろんなイタリアンカフェに行って、いろんなソースのパスタを食べました。
もっぱらカルボナーラを選んでいましたが、トマト・クリーム・バジル・和風などなど…どれも捨てがたい。
この頃に、すっかりパスタ好きが定着していたように思います。
今は少しずつ味覚が変わってきて、昔よりこってりしたソースを選ぶことが減ってきた年頃です。
現在の行きつけは3軒
私の行動範囲内にあるイタリアンの中から、そのときの気分で選びます。
カルボナーラが食べたいとき・あっさりめのランチが食べたいときに行くお店。
トマトクリームパスタと、タルトケーキが食べたいときに行くお店。
ボリュームのあるランチ・こってりめのパスタが食べたいときに行くお店。
今回は、ちょっとこってりめのクリームパスタが食べたかったので、3番目のお店に行きました。
まずは前菜とスープから…
そして、メインのパスタとパン。
けっこう、ボリュームあります。
全部おいしくいただきました。ごちそうさまでした。