お友達から、かぼちゃコロッケをいただきました！
「作ったけど、食べる？」と連絡をもらったときは、嬉しくて、夕飯に大好物が並んだ子どものように、ひとり小躍りしました(笑)。
彼女のコロッケは、じゃがいものも、かぼちゃのも、甘ったるくなくて、ご飯にすごくよく合うんです。
最近気づいたんですが、私の人生史上、たぶんいちばんおいしいコロッケですよ！
夕飯が楽しみで、私はずっとニコニコしていました。
待ちに待ったコロッケは、やっぱりおいしい。
いくらでも食べられそう。
普段は、あまり勢いに任せて食べすぎないよう、気をつけているのですが。
彼女のコロッケの日だけは、心ゆくまでお腹いっぱい食べる！ と決めています。
「今日は、あのコロッケの日だ」と思うだけで、何だかもう、すごく幸せ。
１日、こんなに幸せな気持ちで過ごせることが、幸せです。
