お土産に、いただきました。
「亀ちゃんのふりかけのり」。
小さくちぎった焼きのりと、いりごまと、いりこ粉末、青のり、昆布を混ぜたもの。
甘じょっぱい醤油風味が、とても私好みでした!
ごはんにかけてもよし、レタスと和えてサラダにしてもよし、野菜炒めや納豆にふりかけてもよし。
旨味の基本となる素材と味なので、もっといろいろ使えそうですよね。
どのおかずに使っても、ごはんに合う味になるのが、素敵!
魔法のふりかけと呼んでもいいです(笑)。
熊本のメーカーさんが作っているもののようで、「亀八海苔」で検索したら、おいしそうなふりかけがたくさん出てきました。
梅味、かつお味、納豆味。
たぶん、どれも私、好きなやつだな。
お土産を自分でリピートすることって、実はあまりないのですが。
これはちょっと、買ってみようかな…と、心惹かれています。