隣町の食品工房の、お菓子です。
工房自体は行ったことはありませんが、スーパーや道の駅などで、よく商品を見かけます。
地元名産の梅を使った食品やお菓子なども作っているそう。
私のお気に入りは、この手作りクッキーです!
チョコチップと、ビターと、レモンが好き。
バターやチョコの風味が、家でクッキーを焼いたときの、あの匂いなんです。
甘さがふんわりと漂ってきて、いくらでも食べられそうな。
このしっかりした厚みと、さくさくの食感が、またおいしいです!
家庭的な味わいは、量り売りで買うステラおばさんのクッキーに近いかも。
おやつの時間が、まあるくて優しいひとときになりました。
お母さんの温かさを思い起こさせるようなおいしさが好きで、ちょくちょく買いに出かける私です。