「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」に載っていた「ねぎと卵の炒め物」を作ってみました！
書かれていたとおりに、読んでイメージをふくらませてから、本を見ずに作ります。
塩としょうゆの、シンプルな味つけ。
イメージしていたよりも、ちょっと卵が固めに仕上がりましたが、しょうゆの焦げた香りが、私好みです。
白いごはんに合いますね。
長男は「苦手ー、いらん」と残し、次男は「卵ー！」と卵だけつつき、長女は「マヨネーズつけたら好きな感じ」と味を足して、それぞれ食べていました。
子どもたちがパクパク食べてくれないと悲しかったり、残ると困るので怒ってしまったり、我が家ではよくあることなのですが。
自分が楽しく作って、おいしく食べられたので、特に問題はありませんでした。
「頑張って作ってるのに」と思うから、それなりの反応を求めてしまうけれど、自分が好きで作った分には、気にならないものですね。
次は何を作ってみようか、楽しみです。
