…というテーマの作文が、小中学校の夏休みのたびに宿題に出た記憶がありますが。
私は、1日1回はお米を食べたい派です。
いつからそんなふうに思うようになったんだろう?
人生40年を、ふり返ってみました。
まず実家暮らしの頃は、母の手料理はごはんとおかずの和食が中心で、そもそも「お米を食べたい!」と考えることがなく。
一人暮らしを始めてからは、もちろんお米も食べましたが、パンや麺や粉もので1日を終えても、まったく気になりませんでした。
心底「お米がいちばん!」だと実感したのは、長女の産後ですね。
完全母乳だったので、とにかくお腹が空いてたまらなかったのですが。
乳が張りやすい体質だったため、お米とみそ汁の和食でないと、体がつらくていられなかったんです。
お米、最高です!
出産を機に、何となく「1日1回はお米を食べたい」と思っている気がします。
そういえばうちの両親も、還暦を過ぎたあたりから、「うどんやお蕎麦を食べても、やっぱり最後にお米をひとくち食べたくなる」と言っていました。
その気持ち、今はよくわかります。
うどん蕎麦だけでなく、焼きそばやラーメン、お好み焼きなどを食べるときには、ごはんものもセットにしたくなる。
量的に無理なので、パスタと同時にリゾットやドリアを食べることは、さすがにないけれど…(笑)。
お昼に麺かパンを食べたら、夜は絶対にお米ですね。
生まれたときから毎日そこにあって、特別な感情を持たなかったけれど、しんどかった産後を支えてくれたお米。ないと寂しいお米。
空気とか水とか、親とか子どもとか、そういう「あたり前だけれどあたり前でない」存在と一緒なのかもしれません。
感謝も新たに、今日もごはんをいただきます。