料理を楽しんでみる

おうち時間が長くなると、家事育児そのものの負担は多少増えますが。

いつも時間と手間を取られるような地域ごとや、急ぎの外出予定がないので、家さえ回ればゆったり過ごせるんですね。

休校と外出自粛もすっかり板についてきて、マイペースに隙間時間を楽しむ余裕も出てきました。

今日は、オシャレ料理でもしようかな。

時間に追われない料理なら、たまに気が向く私です。

スーパーでは、製菓材料やインスタント食品が品薄だけれど、わざわざ買わなくてもすむレシピを選びました。

久しぶりに、フレンチトーストを焼いてみたり。

カルボナーラを作ってみたりします。

イタリアンはプロがいちばん! と実感したばかりですし(笑)、「すごくおいしい!」レベルには至らないものの…

「たまには、いいね」という、目新しい楽しさを味わいました。

子どもたちは、それぞれに好みがはっきり分かれていて、メニューによって食べたり食べなかったりします。

なので、普段の食事では、冒険しません。

確実に全員が食べてくれるものに絞って、作ることがほとんど。

これは、いわば義務のようなものです。

「ま、嫌だったら違うものを出すよ」ぐらいに、時間と気持ちの余裕があって初めて、挑戦しようかなという、楽しみに昇華できます。

次に気が向いたときは、デザートかお菓子にしようっと。

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